Cobertura sucedánea de chocolate oscura semi amarga. Ideal para baños en pastelería y chocolatería. Su fluidez alta permite un trabajo fácil y un muy buen rendimiento. Ideal para moldeo y cobertura de alfajores, cuchufíes, etc.

Presentación: Bolsa de 1 Kg.

 

Cobertura Ambrosoli Baño Alto Rendimiento, 1 Kg.

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