Brillo de pastelería en gel para aplicar en frío, sin azúcar. Gel neutro concentrado de aplicación en caliente. Brillo para pastelería ideal para tartaletas de frutas y masas dulces, que realza con brillo sus presentaciones y mejora la conservación del producto. Puede ser saborizado y/o coloreado a gusto.

Presentación: Balde de 4,5 kilos

Marca: Puratos

Brillo Gel Frío Harmony Puratos Sin Azúcar 4,5 Kgs.

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